廖芊嬋出生于四川省成都市，她從小便展現出了在藝術方面的天賦，7歲開始接觸并開始學習中國古典舞和民族舞，小學就讀于匯東實驗小學，五年級開始學習鋼琴。初中升高中她則以不錯的成績考入了自貢市曙光高中。2013年，高中畢業的她順利考入四川傳媒學院表演系 。

2016年4月18日，廖芊嬋出演的都市職場女性劇《歡樂頌》在浙江衛視、東方衛視首播。

2017年4月17日，出演的都市醫療劇《外科風云》在北京衛視、浙江衛視首播；12月29日，她領銜主演古裝輕喜劇《大明國子監》 ，她在劇中飾演古靈精怪千金大小姐朱福媛，她雖然刁蠻任性，但卻心地善良重感情。

2018年4月20日，她與張天陽合作主演的古裝神話片《新白蛇傳之法海》在騰訊視頻播出 ，其在片中飾演秀雅絕俗，自有一股輕靈之氣的俏皮姑娘歡喜；8月21日，她領銜主演的魔幻愛情喜劇片《玩偶特工》在騰訊視頻播出 ，她在片中飾演機靈可愛的萌系少女靈筱；10月，她主演的都市愛情劇《眾神的朋友圈》在北京開機；12月10日，由廖芊嬋領銜主演的青春片《下凡不是仙》開機 ，她飾演的林若凡是一個古靈精怪、沒什么規矩，卻重情重義的美少女。

2019年5月7日，她與劉帥合作主演的古裝動作喜劇片《皇家龍虎豹》在騰訊視頻播出 。

2020年1月1日，她主演的古裝神話片《雷震子：封神緣起》在浙江橫店開機，她飾演的杏兒仙子只為情故，雖死不悔；4月7日，她與羅翔、周階等合作主演的民國玄幻劇《狐門秘事》在愛奇藝視頻播出 ，其在劇中飾演的禁姬外表人畜無害、乖巧甜美，但內心對主人忠心耿耿，為報答救命恩人不惜犧牲性命。

在古裝片《皇家龍虎豹》開機現場廖芊嬋身穿黑色體恤搭配一條紅色格子短裙造型十分乖萌，仙氣十足 （網易娛樂評）。廖芊嬋不斷推陳出新，每部作品都能帶給觀眾不一樣的驚喜 （環球娛樂評）。她不僅顏值與演技兼具 ，還是非常有責任感的演員，她在劇組拍攝期間不怕辛苦專注認真的工作態度和敬業精神得到了劇組人員和導演的一致認可。在拍攝期間她認真鉆研劇本，為了能夠更加淋漓盡致的將朱福媛這一角色的內涵呈現給大家，她從每個細節上細細揣摩人物的言行舉止及人物性格 （網易娛樂評）。